1. <acronym id="cezst"><label id="cezst"></label></acronym>

      <table id="cezst"><span id="cezst"><rp id="cezst"></rp></span></table>

    2. <p id="cezst"><strong id="cezst"><small id="cezst"></small></strong></p>

    3. 科技創新向一流 青島啤酒榮獲三項青島市科學技術獎

      2023-08-23 14:56:42 來源: 海報新聞 作者:

        海報新聞 報道

        以城之名,向“創新”致敬!8月22日,彰顯青島科技創新“硬實力”的“年度答卷”公布——青島市科技創新大會召開,對獲得2022年度市科學技術獎的項目(人選)進行表彰獎勵。

        大會上,青島啤酒公司酵母選育關鍵技術、降碳資源化利用、麥芽制備關鍵技術等三項極具“含金量”的技術創新項目,一舉摘得多項青島市科學技術獎,其中酵母選育關鍵技術摘得青島市科學技術進步獎一等獎。該項目首次破解了我國Lager酵母生物學信息,構建了安全高效的酵母菌株精準選育技術體系,達到國際領跑水平,促進了我國啤酒產業綠色低碳轉型升級和高質量發展。

        惟創新者進、惟創新者強、惟創新者勝。

        作為青島市食品飲料產業鏈的“鏈主”企業,青島啤酒依托中國釀酒行業唯一的國家重點實驗室,承擔了多項國家、省市級技術創新項目,在啤酒行業可持續發展的原料、風味等關鍵核心技術創新方面,形成具有自主知識產權的六大核心技術、近百項外圍技術,三獲國家科技進步獎。

        值得注意的是,近年來青島科技進步獎的一個顯著特點,就是由企業牽頭、參與完成的科技進步獎占比均占據“大半壁江山”,更多科技成果從“書架”走上“貨架”。青島啤酒科技創新轉換為產品創新的“落地”速度也不斷加快,形成了9大系列70多個產品矩陣,新產品的上市數量、銷售收入和市場占有率均居行業首位,將科技研發優勢切實轉化成了企業的競爭優勢、發展優勢。

        近年來,青島啤酒在“經典1903”“白啤”“皮爾森”“原漿啤酒”等豐富多元化產品基礎上,進一步推出“一世傳奇”“百年之旅”“琥珀拉格”等藝術釀造系列新品,沖破了消費者對傳統啤酒認知的天花板。

        據了解,目前青島啤酒正加緊推進科技研發中心(國家重點實驗室新基地)建設,打造啤酒行業全球研發能力最強的智慧大腦。該項目面向全球、對標世界一流,將與國際知名研究院所協同打造多家聯合實驗室,達到國際先進水平。項目建成后將成為具有國際影響力的“啤酒釀造技術研究新高地、高層次國際化啤酒釀造人才培養新高地、多學科啤酒釀造國際學術交流新高地、全球啤酒文化傳播及消費者體驗新高地”。

      初審編輯:

      責任編輯:劉嬌

      推薦閱讀
      相關新聞
      国产极品美女高潮|变态拳头交视频一区二区|欧美精品 亚洲日韩|99久久er这里只有精品18
      1. <acronym id="cezst"><label id="cezst"></label></acronym>

        <table id="cezst"><span id="cezst"><rp id="cezst"></rp></span></table>

      2. <p id="cezst"><strong id="cezst"><small id="cezst"></small></strong></p>